Responsable de Local

Publicada: viernes, 28 de diciembre de 2018

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Descripción


Restaurante ubicado en Madrid

Vacantes


1

Contenido


Se precisa contratar un Responsable de Local en Madrid.
Requisitos:

Formación: Formación Profesional en Gestión de Servicios de Hostelería y Turismo
Experiencia: 3 años en sector hostelería y restauración como Responsable de restaurante
Otros requisitos:
Orientación a la mejora continúa
Disponibilidad horaria y residencia en Madrid
Persona dinámica, proactiva e involucrada en la gestión diaria de los puntos de venta
Capacidad de trabajo en equipo
Buena gestión de personas, liderazgo y de motivación
Persona orientada a la consecución de objetivos de venta
Iniciativa y autonomía en el desarrollo de sus tareas
Comunicación efectiva y enfoque a cumplimientos de objetivos

Funciones:

- Aplicar, supervisar y controlar los presupuestos y plan operativo anual.

- Cumplir y mejorar las operaciones para garantizar un óptimo funcionamiento de todos los recursos humanos y técnicos.

- Elaborar y seguir los pedidos a proveedores.

- Proponer al Operation Manager las acciones necesarias, tanto en lo que se refiere a infraestructuras como equipamientos, que permitan

mejorar el desarrollo de las actividades planificadas a nivel operativo.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares operacionales de calidad, imagen y servicio, así como el cumplimiento de las normativas en materia de Prevención de Riesgos Laborales.

- Gestionar y motivar al personal con el fin de potenciar la participación, formación y compromiso con los objetivos establecidos.

- Consolidar y fortalecer el valor de marca de la empresa.

- Velar porque todo el personal incorpore los valores, cultura, políticas, sistemas y estándares establecidos por la compañía.

El horario, el tipo de jornada, contrato y salario se comunicará en la entrevista

Localidad, Provincia


MADRID

Nivel Formativo y Académico mínimo


Estudios secundarios, Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Se requiere vehículo propio


No

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica..

Ámbitos donde se desarrollará el puesto de trabajo


Local

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