JEFE DE COCINA Y PINCHE DE COCINA

Publicada: jueves, 10 de mayo de 2018

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Descripción


Natuaventura es una asociación especializada en el desarrollo de actividades con grupos infantiles y escolares. Creemos firmemente en el desarrollo integral de los más jóvenes por medio de la práctica de actividades lúdico-deportivas y trabajamos con el fin de conseguirlo. El secreto de nuestro trabajo y de nuestro crecimiento no es otro que la dedicación, la implicación y la profesionalidad. Nunca nos olvidamos de quiénes somos y qué nos llevó a emprender este camino en el Ocio y Tiempo Libre. Queremos ofrecer a los niños y jóvenes un aprendizaje y complemento educativo por medio de la participación activa y las actividades lúdicas y deportivas. Sin dejar de lado ningún aspecto educativo y formativo para los niños y adolescentes, basamos nuestras acciones en los valores como el respeto, el desarrollo personal y social y el conocimiento del medio ambiente.

Vacantes


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Contenido


Precisan incorporar UN JEFE DE COCINA Y UN PINCHE.
Para el puesto de Jefe de Cocina, será necesario tener formación en el sector y experiencia en la gestión de cocina para grupos de aproximadamente 150 comensales.
Para el puesto de pinche será necesario estar en el último año de cocina o tener dicha titulación.
Funciones Jefe de cocina: 
- Responsabilizarse del equipo de cocina
- Creación y seguimiento del menú
- Realización de pedidos al intendente
- Será responsable del inventario de comida
- Supervisará y llevará el control de los menús adaptados a las alergias y/o intolerancias.

Los requisitos/ funciones para el pinche de cocina serán:
- Trabajo en equipo
- Llevar a cabo el mantenimiento y la limpieza del puesto de trabajo
-Seguir los protocolos de alergias y/o intolerancias marcadas por el jefe de cocina

El horario para ambos puestos será de 08.00 a 24.00 horas
Salario según convenio
Contrato temporal: del 01 al 14/07 y del 16 al 29/07 en campamento de verano. Alojamiento en tiendas de campaña.

Localidad, Provincia


LAS ROZAS

Nivel Formativo y Académico mínimo


Estudios secundarios, Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Se requiere vehículo propio


No

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica..

Ámbitos donde se desarrollará el puesto de trabajo


Local

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